AMBITION Filetiermesser
• Präzise Klingenführung: ermöglicht das sanfte Trennen von Fleisch, Knochen und Haut
• Verfeinerte Klingenprofil: 15 cm ideal zum Filetieren und Arbeiten mit kleineren Fleisch- und Fischstücken
• Komfort bei der Arbeit: der Griff liegt stabil in der Hand und ermöglicht fließende, kontrollierte Bewegungen
• Schnittsicherheit: dünne Klinge dringt in die Fleischstruktur ein, ohne sie zu zerreißen
• Robustheit der Herstellung: hochwertiger Stahl gewährleistet auch bei häufiger Nutzung Langlebigkeit
• Vielseitigkeit in der Küche: ideal zum Portionieren, Säubern und Vorbereiten von Fleisch für die weitere Verarbeitung
• Metzger-Messer Titanium: ein Werkzeug, entworfen für diejenigen, die Präzision und Komfort bei der Zubereitung von Fleisch schätzen
Profilierte Klinge für präzises Filetieren und Portionieren von Fleisch
Das Messer gleitet sanft unter die Haut und das Muskelgewebe und ermöglicht das Trennen von Filets oder Fleischstücken ohne übermäßigen Aufwand. So behält das Fleisch seine Struktur und wird gleichmäßig geschnitten.
Kompakte Größe von 15 cm ideal für die Arbeit mit kleineren Stücken
Die Klinge von 15 cm erleichtert das Manövrieren bei kleinen Fleisch-, Fisch- oder Geflügelstücken. Das Messer eignet sich hervorragend für präzise Schnitte und Filetieren.
Ergonomischer Griff für sicheren Halt und Kontrolle über die Klingenbewegung
Der Griff liegt gut in der Hand, wodurch die Stabilität beim Schneiden erhöht wird und die Präzision beim Filetieren erhalten bleibt. Selbst bei längerer Arbeit ist das Schneiden bequem und sicher.
Hochwertiger Stahl und robuste Konstruktion garantieren die Haltbarkeit des Messers
Solide Materialien und langlebige Klinge sorgen dafür, dass das Messer intensiven Gebrauch übersteht. Es ist ein Werkzeug, das über viele Saisons in der Küche nützlich sein wird.
Zum Filetieren, Portionieren und Fleischzubereitung
Das Messer eignet sich nicht nur zum Filetieren von Fisch, sondern auch zum Portionieren von Geflügel, Fleisch, Schälen oder Vorbereiten von Fleisch vor dem Kochen. Ein Messer für viele Aufgaben.
