Backzubehör, das Sie für festliche Backkünste haben müssen

Dezember ist der Monat, in dem die Küche sich in die Werkstatt des Weihnachtsmanns verwandelt. Der Duft von Gewürzen liegt in der Luft, und die ganze Familie, besonders die Jüngsten, wartet darauf, Teig auszurollen, auszustechen und Lebkuchen zu dekorieren. Obwohl Herz und Wille am wichtigsten sind, sind Präzision und die richtigen, zuverlässigen Werkzeuge unerlässlich, um konditorische Meisterwerke zu erreichen. Wir haben 5 Zubehörteile ausgewählt, die Ihre unersetzlichen Helfer während des diesjährigen festlichen Backmarathons sein werden. Vergessen Sie mühsame Arbeit, mit diesen Gadgets wird Backen ein reines, freudiges Vergnügen sein!

Plätzchenausstecher Noel: Spaß und Präzision in der Hauptrolle

Weihnachtsplätzchen sind kleine Kunstwerke. Ausstecher Noel sind ein absolutes Must-Have für jeden, der Wert auf Vielfalt bei den Mustern und Komfort bei der Arbeit legt. Aus hochwertigem Kunststoff gefertigt, garantieren sie glattes und schnelles Ausstechen perfekter Formen ohne das Ankleben des Teigs an den Rändern.

Warum sind das die besten Formen für Lebkuchen?

  • Das Set enthält die beliebtesten Weihnachtsmotive (z.B. Sterne, Tannenbäume, Schneemänner), ideal für eine reiche Sammlung von Dekorationen für den Weihnachtsbaum und den Weihnachtstisch.
  • Sie sind praktisch und effektiv, vor allem scharf genug, um den Teig präzise zu schneiden, aber gleichzeitig sicher.
  • Das Material, aus dem sie hergestellt sind, ermöglicht eine schnelle Reinigung und Vorbereitung für die nächste Runde des Backens!

Runde Kuchenform Noel: die ideale Form für den Weihnachtskäsekuchen

An Weihnachten darf ein perfekt runder Käsekuchen nicht fehlen. Die runde Kuchenform Noel ist die Grundlage für einen gelungenen Kuchen, der nicht nur gut schmeckt, sondern auch hervorragend aussieht. Ausgestattet mit einer speziellen Antihaftbeschichtung garantiert sie ein einfaches und schnelles Herausnehmen des Kuchens aus der Form und ist somit geradezu für den zarten, weihnachtlichen Käsekuchen gemacht.

Warum ist diese Kuchenform eine gute Wahl?

  • Der abnehmbare Rand ermöglicht ein einfaches Trennen der Form vom gebackenen Käsekuchen, was das Brechen und Zerkrümeln verhindert. Das ist der Schlüssel zu perfekt hochgegangenem und glatten Seiten.
  • Die spezielle Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass der Kuchen nicht haftet und die Form leicht zu reinigen ist.
  • Aus hochwertigem Metall gefertigt, verteilt sie die Wärme gleichmäßig und garantiert einen perfekt gebackenen Boden und gleichmäßiges Hochgehen des Kuchens.

Lakritz-Spachtel: präzises Portionieren und Abmessen von Teig

Der Lakritz-Spachtel ist ein unverzichtbares, multifunktionales Werkzeug für die Arbeit mit Teig direkt auf der Arbeitsplatte oder Silikonmatte. Er wurde mit Blick auf Effizienz entworfen und aus robustem Edelstahl gefertigt. Er dient vor allem dem präzisen Portionieren und Schneiden von Teig sowie dem schnellen Abmessen gleichmäßiger Stücke (z.B. für Pierogi, Croissants). Er ist ein idealer Helfer bei der Organisation der Arbeit und der Ordnung während der Teigherstellung.

Warum erleichtert er die Arbeit beim Backen?:

  • Die scharfe Edelstahlkante ermöglicht ein sauberes und schnelles Schneiden großer Teigstücke in kleinere, gleichmäßige Portionen ohne den Einsatz eines Messers.
  • Der Spachtel besitzt eine Skala, die ein genaues Abmessen des Teigs ermöglicht, was entscheidend für gleichmäßiges Backen ist.
  • Die breite und steife Oberfläche eignet sich hervorragend zum Aufnehmen von Teigresten von der Arbeitsplatte.

Abkühlgitter Lukrezia: Das Geheimnis der dauerhaften Dekoration

Es gibt nichts Schlimmeres als einen feuchten Boden des Kuchens, der durch Wasserdampf entsteht. Wenn Sie möchten, dass Ihre Festtagsbackwaren perfekt knusprig sind und der Zuckerguss schnell und dauerhaft erstarrt, ist das Abkühlgitter Lukrezia unverzichtbar.

Warum werden Sie der Meinung sein, dass dies ein unverzichtbares Must-have bei Lebkuchen ist?

  • Er ermöglicht einen freien Luftstrom um den gesamten Kuchen (sowohl von oben als auch von unten), was die Bildung von Wasserdampf verhindert.
  • Die Maße von 40 x 25,5 cm erlauben das gleichzeitige Abkühlen einer großen Menge Lebkuchen, wodurch Zeit und Platz auf der Arbeitsfläche gespart werden.
  • Aus solidem Metall gefertigt, garantiert er Stabilität selbst für schwere Kuchen wie Mohn- oder Lebkuchen.

Silikonmatte Cherry: Perfekte Oberfläche zum Ausrollen und Kneten

Vergessen Sie klebrigen Teig und ständig schmutzige Arbeitsflächen! Die Silikonmatte Cherry ist das Geheimnis des geschmeidigen Ausrollens. Aus flexiblem und antihaftendem Silikon gefertigt, bietet sie eine ideale und hygienische Unterlage zum Kneten, Ausrollen und Portionieren aller festlichen Teige, von der Mürbeteigbasis für Käsekuchen bis hin zu klebrigem Lebkuchenteig.

Warum werden Sie sie lieben?:

  • Der Teig haftet nicht auf der Matte, was die Notwendigkeit, viel Mehl zu verwenden, eliminiert und Ihre Backwaren leichter macht.
  • Silikon haftet perfekt auf der Arbeitsfläche und verhindert das Verrutschen, was präzises Ausrollen und Sauberkeit erleichtert.
  • Nach dem Gebrauch einfach aufrollen und in die Schublade legen, um wertvollen Platz zu sparen.

Bereiten Sie sich auf eine zauberhafte Zeit in der Küche vor!

Ausstecher, Spatel, Abkühlgitter, Silikonmatte und Springform sind das vollständige Fünf-Akzessoires-Set von Ambition, das Ihre Festtagsbackwaren auf die nächste Ebene hebt. Von der Teigbereitung auf der Matte über präzises Schneiden mit Ausstechern, das Backen in der Springform bis hin zum stabilen Abkühlen auf dem Gitter. Dank ihnen wird die Arbeit in der Küche einfacher, schneller und Ihre Kuchen und Lebkuchen werden aussehen und schmecken wie aus der besten Konditorei. Beginnen Sie noch heute mit der Vorbereitung! Stellen Sie Ihr Must-have-Set für festliche Backwaren zusammen, bevor alle Accessoires verschwunden sind!