Pfannkuchenpfannen

In der Küche getestet

Crêpes-Pfanne: so wählen Sie das Modell, das garantiert nicht anhaftet!

Jeder, der schon einmal versucht hat, Pfannkuchen zu braten, weiß, dass sie nicht immer perfekt gelingen... Der erste brennt an, der zweite klebt und manchmal landet der dritte im Mülleimer. Klingt bekannt? Das Geheimnis liegt nicht nur im Teig, wie die meisten denken, sondern auch in der... Pfanne. Entgegen dem Anschein schafft es nicht jede Pfanne mit dem dünnen, zarten Teig. Modelle, die für das Braten von Pfannkuchen bestimmt sind, haben niedrigere Wände, eine perfekt glatte Oberfläche und einen gleichmäßig erhitzenden Boden, der es ermöglicht, perfekte Pfannkuchen zuzubereiten, die leicht, goldbraun und elastisch sind. Wenn Sie möchten, dass Ihre Pfannkuchen aussehen wie aus der besten Pfannkuchenstube, greifen Sie zu einer Pfanne, die speziell für diesen Zweck entwickelt wurde. In diesem Artikel geben die Experten der Marke Ambition Tipps, welche Pfanne Sie wählen sollten, worauf Sie achten sollten und welche Modelle sich am besten in Ihrer Küche bewähren!