Meal prep ist nicht nur ein vorübergehender Trend, sondern eine Antwort auf eines der größten Alltagsprobleme: der Mangel an Zeit für sinnvolles Essen. Wenn du das Gefühl hast, dass die Woche zwischen Arbeit, Einkäufen und dem schnellen Kochen durch deine Finger rinnt, kann diese Art der Mahlzeitenplanung wirklich helfen, diesen Kreislauf zu durchbrechen. Richtig implementiertes Meal prep ermöglicht es, bis zu 3 bis 5 Stunden pro Woche zurückzugewinnen, gesünder zu essen und das Geldausgeben für zufällige Ernährungsentscheidungen zu vermeiden. In diesem Artikel zeigen wir, wie man Schritt für Schritt Mahlzeiten für die ganze Woche plant, was man vorbereiten sollte, damit es frisch bleibt und warum die Auswahl der richtigen Behälter entscheidend für Sicherheit und Komfort ist. Erfahre, wie dank der Glasbehälter Rillet der Marke Ambition Meal prep aufhört eine Pflicht zu sein und zu einem gut organisierten System wird, das wirklich funktioniert!
Meal prep ist mehr als nur ein angesagter Hashtag auf Instagram. Es ist ein Werkzeug, das es ermöglicht, in der Woche tatsächlich Zeit zu sparen, den Stress beim alltäglichen Kochen zu reduzieren und besser zu kontrollieren, was auf unseren Teller kommt. Stell dir eine Situation vor, in der du jeden Tag eine nahrhafte Mahlzeit oder einen gesunden Snack genießen kannst, ohne stundenlang am Herd zu stehen und ohne dir zu überlegen „Was koche ich heute?“. Der Erfolg von Meal Prep hängt nicht nur davon ab, was du vorbereitest, sondern auch davon, wie du es aufbewahrst. Ein geeignetes Gefäß kann die Frische der Lebensmittel verlängern, den Transport und das Aufwärmen erleichtern und dabei gut auf dem Tisch aussehen. Genau deshalb ermöglichen die Rillet Glasbehälter von Ambition in einem professionellen Meal Prep die Organisation von Mahlzeiten auf praktische und elegante Weise.
Es ist das geplante Zubereiten von Mahlzeiten oder deren Zutaten im Voraus. Es kann sowohl Batch Cooking (das Kochen größerer Mengen von Basiszutaten) als auch die Zubereitung vollständiger Gerichte für mehrere Tage umfassen. Die Vorteile sind messbar. Die Planung der Mahlzeiten hilft, impulsive Einkäufe zu vermeiden, das Essen in der Stadt zu reduzieren und die Qualität der Ernährung besser zu kontrollieren. Aus gesundheitlicher Sicht bedeutet das weniger verarbeitete Lebensmittel, und aus budgetärer Perspektive echte Einsparungen. Die Aufbewahrung von Lebensmitteln in Glasbehältern ist eine der sichersten Optionen. Glas reagiert nicht mit Lebensmitteln, nimmt keine Gerüche an und ist leicht sauber zu halten, was im täglichen Meal Prep entscheidend ist.
Schritt 1: Inventur
Bevor du einen Speiseplan erstellst, überprüfe den Inhalt des Kühlschranks und der Schränke. Die Planung von Mahlzeiten basierend auf dem, was du bereits hast, reduziert Lebensmittelverschwendung erheblich.
Schritt 2: Thematische Tage
Bestimme wiederkehrende Themen, z.B. „Montag mit Graupen“, „Dienstag mit geröstetem Gemüse“, „Donnerstag ohne Fleisch“. Das erleichtert den Einkauf und verkürzt die Planungszeit.
Schritt 3: Wahl der richtigen Behälter
Eine gewöhnliche Plastiklunchbox erfüllt oft nicht die Anforderungen an Meal Prep. Ein Glasbehälter ist langlebiger, gesünder und vielseitiger – besonders wenn er im Kühlschrank, im Ofen und in der Mikrowelle verwendet werden kann.
Eintopfgerichte
Eintöpfe, Currys oder Gemüsegulasch sind Klassiker des Meal Preps. Nach dem Aufwärmen schmecken sie noch besser, und ihre Konsistenz eignet sich ideal zur Lagerung in luftdichten Behältern.
Schichtsalate
In diesem Fall musst du daran denken, dass um den Salat frisch zu halten, das Dressing auf den Boden des Behälters gelegt wird, gefolgt von Gemüse und die Blätter ganz oben. Das ist ein einfacher Trick, um die Knackigkeit für mehrere Tage zu bewahren.
Backen im Behälter
Wähle Behälter aus feuerfestem Glas, sodass du den Auflauf direkt in demselben Gefäß zubereiten kannst, in dem du ihn aufbewahrst und zur Arbeit mitnimmst.
Die Temperaturbeständigkeit von -20°C bis 220°C macht es geeignet für Gefrierschrank, Ofen und Geschirrspüler.
Schnelleres und sichereres Aufwärmen im Büro oder Zuhause.
Rutschfeste Struktur und stilvolles Aussehen.
Kein Risiko, dass die Soße in der Tasche oder im Rucksack ausläuft.
Meal Prep mit der Rillet-Linie ist ein Schritt auf eine höhere Stufe der Küchenorganisation. Es ist eine bewusste Kombination aus Zeitersparnis, Gesundheitsfürsorge und Ästhetik der servierten Speisen.
